Trang chủ
Gia vị
Công thức
Miến xào tôm
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
200 gram
miến dong
20 con
tôm tóc nõn
1 củ
hành tây
1 củ
cà rốt
200 gram
giá đỗ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm miến với nước ấm để khi xào không bị dính vào nhau. Tôm nõn thái làm 4,5 phần, ướp cùng hành khô, tỏi khô giập nhuyễn, xì dầu và 1 xíu đường. Ướp tầm 20 phút
* Bước 2
Sơ chế rau củ: hành tây thái múi cau, cà rốt nạo chỉ, ngâm nấm hương khô với nước ấm. Hành khô, tỏi khô bóc vỏ, dập nhuyễn
* Bước 3
Miến sau khi ngâm 10 phút thì vớt ra để ráo, cắt làm 3 phần. Ướp miến cùng 2 thìa ăn phở dầu ăn, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa đường, 1/2 thìa mì chính bột canh
* Bước 4
Tiến hành xào tôm: phi thơm hành tỏi khô, khi nào vàng thì cho tôm vào xào đến khi săn lại, tôm chín. Sau đó bắc ra để riêng ra đĩa
* Bước 5
Tiến hành xào rau củ: phi thơm hành tỏi khô, xào nấm hương và hành tây đến khi gần chín. Sau đó nhanh tay cho giá đỗ và cà rốt vào xào cùng. Nêm một xíu gia vị. Sau đó bắc ra, để riêng ra đĩa
* Bước 6
Tiến hành xào miến: phi thơm hành tỏi khô và xào miến. Dùng 2 đũa tách ra để miến không dính vào nhau. Cho thêm dầu ăn nếu cần. Khi miến gần chín thì đập 1-2 quả trứng vào xào cùng
* Bước 7
Cuối cùng cho rau củ và tôm đảo cùng miến. Cho hành tây và rau răm, hạt tiêu vào khi đã nêm vừa gia vị. Và món miến xào đã hoàn thành
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne