Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đùi gà nướng bơ tỏi
Giới thiệu
Nguyên liệu
3 cái
đùi gà 500g
20 g
bơ thực vật
20 g
tỏi
1 muỗng cà phê
hạt nêm
1 muỗng cà phê
ớt bột
1/2 muỗng cà phê
tiêu
2 muỗng cà phê
tương ớt
2 muỗng cà phê
dầu điều hoặc dầu ăn
1 muỗng cà phê
dầu hào
1 muỗng cà phê
nước mắm
2 muỗng cà phê
mật ong
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đùi gà rửa sạch với muối sao đó khía rồi để ráo
* Bước 2
Tỏi đập dập băm nhuyễn. Cho tương ớt, hạt nêm, bột ớt, tiêu, dầu điều, dầu hào, mật ông, nước mắm vào 1 tô lớn. Sau đó cho 1 muỗng cà phê tỏi vào. 1 muỗng cà phê bơ đun chảy vào rồi khuấy đều hỗn hợp trên
* Bước 3
Tiếp đó cho đùi gà vào ướp. Đeo bao tay vào để trộn hỗn hợp ướp đều hết vào đùi gà. Dùng bọc thực phẩm bọc lại cho vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tiếng nếu có thời gian có thể để qua đêm
* Bước 4
Cho bơ nóng tan và tỏi băm còn lại trộn đều với nhau. Nướng đùi gà ở nhiệt độ 180 sau 10p lấy ra dùng cọ thực phẩm quét 1 lớp bơ tỏi lên rồi tiếp tục cho vào nướng 20p. Sau đó lấy ra trở gà và quét 1 lớp bơ tỏi lên mặt còn lại và nướng khi nào đùi gà vàng là được
* Bước 5
Nước chấm: Cho vào chén nhỏ 2 muỗng cà phê đường, 1 ít muối, nữa miếng chanh sau đó trộn đều cho thêm vào 1 muỗi cà phê ớt bằm. Nêm nếm cho vừa khẩu vị
* Bước 6
Cho gà ra đĩa trang trí thêm món ăn kèm như xà lách, cà chua và ăn thôi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne