Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nộm Ngan
Giới thiệu
Nguyên liệu
1/2 con
Ngan dé (1kg3)
1 củ
Su hào
1 củ
Cà rốt
1 mớ
Rau răm
1 ít
Húng quế
2 củ
Hành tím
1 ít
Tỏi bằm
1 quả
Ớt bằm
5 thìa
Dấm
4 thìa
Đường
2 thìa
Mắm ngon
1 thìa
Muối gia vị
1 thìa
Mì chính
50 g
Lạc rang
5 g
Hành phi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngan luộc chín để nguội, lọc bỏ xương lấy thịt thái thật mỏng. Các loại rau thơm thái khúc vừa ăn. Su hào và cà rốt bạn thái thành sợi. Sau đó trộn riêng với một ít muối, dấm, đường với su hào cà rốt. Bạn để một lúc cho ngấm gia vị.
* Bước 2
Phần thịt ngan bạn cũng đem trộn với 2 thìa mắm, 1/2 thìa muối gia vị, đường và dấm còn lại, tỏi ớt bằm, hành tím thái lát rồi trộn đều. Để khoảng 5p cho ngấm gia vị. Cuối cùng bạn cho phần rau đã trộn vào cùng thịt ngan, rồi cho rau răm, húng quế và lạc rang vào trộn đều là xong.
* Bước 3
Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne