Cá chép om dưa

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bếp nhà Xúc xích

Cá chép om dưa

Phần ăn dành cho 4 người

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chép sơ chế rồi rửa sạch. Xoa 1 chút muối trắng lên thân cá rồi đem chiên vàng 2 mặt là đc

* Bước 2

Dưa cải chua rửa qua nước cho sạch và bớt chua. Bạn phi thơm hành khô và cà chua rồi cho dưa cải chua vào xào nhanh tay nêm 1/2 thìa mì chính, 1 thìa đường, 1 thìa bột nêm.

* Bước 3

Cuối cùng bạn cho cá vào khay hoặc nồi lẩu lót ở dưới 1 chút hành hoa và thì là thái khúc. Và phủ dưa chua đã xào qua và cho 1 bát tô nước vào nồi, cho gia vị còn lại vào sao cho món cá chép om dưa có vị chua thanh, thơm mùi hành thì là, vị ngọt nhẹ từ các gia vị.