Lẩu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp nhà Xúc xích

Lẩu

Phần Lẩu dành cho 6-8 người

Nguyên liệu

1 quả

Tim heo

1/2 con

Thịt Gà

300 g

Lòng heo

1 cái

Lưỡi heo

0,5 kg

Xương heo

2 mớ

Rau cần

50 g

Me khô

5 thìa

Bột nêm

3 thìa

Mì chính

4 thìa

Đường

4 thìa

Mắm ngon

5 củ

Hành khô

1/2 củ

Gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các nguyên liệu thịt Gà, Lưỡi heo, Tim heo, Lòng heo sơ chế rửa sạch. Thái miếng vừa ăn. Ướp 1/2 thìa mì chính vs 1/4 thìa muối vào các loại ng.liệu trộn đều để riêng. Rau thì rửa sạch xắt khúc
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nước Lẩu: Xương heo trụng sơ qua, cho khoảng 4lit nước vào hầm trong khoảng 1,5h cho ra hết chất. Cà chua thái miếng đem phi thơm cùng với hành khô, gừng. Sau đó bạn đổ vào nồi nước xương, tiếp đến bạn lọc me khô với 1 bát con nước sôi lấy nước cốt cho vào nồi nc dùng. Cuối cùng bạn cho 2 thìa muối, 5 thìa bột nêm, 4 thìa đường, 4 thìa mắm và 2 thìa mì chính. Nếm sao cho vị ngọt thanh và chua dịu là đc.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đến giờ ăn lẩu thôi !! Chúc mn thành công !!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne