Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu nhồi thịt
Giới thiệu
Nguyên liệu
4 bìa
Đậu phụ
150 g
Thịt xay
20 g
Nấm mèo(Mộc nhĩ)
10 g
Nấm hương
1 ít
Hành hoa
2 thìa
Mắm ngon
2 củ
Hành khô
1/2 củ
Tỏi bằm
1 thìa
Bột nêm
1/4 thìa
Hạt tiêu
1/4 thìa
Mì chính
1/4 thìa
Đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu phụ thái miếng vuông, dùng cán thìa khoét 1 hình vuông ở trên bề mặt đậu sao cho đều. Phần đậu thừa đã khoét bạn có thể trộn lẫn vào nhân thịt ăn cũng ngon
* Bước 2
Nhân thịt: Thịt xay trộn lẫn với Nấm mèo, Nấm hương đã thái nhỏ và hành hoa, tỏi bằm, hành khô bằm. Bạn cho các gia vị trên trộn đều vào và để ngăn mát tủ lạnh khoảng 30p. Sau đó bạn dùng tay viên tròn nhân thịt lại rồi nhét vào phần đậu phụ đã khoét lỗ sẵn. Bạn cho 1 chút dầu vào và chiên đậu đến khi chín vàng là đc. (Chú ý nên chiên lửa mức trung bình để tránh bị cháy đậu mà phần nhân thịt chưa chín nhé)
* Bước 3
Chúc các bạn thành công !!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne