Súp gà nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

bếp mẹ Hìn

Súp gà nấm

Con gái nhỏ của mình rất thích ăn súp, nên thỉnh thoảng mình sẽ nấu cho công chúa nhỏ bát súp thật ngon. Nhìn công chúa nhỏ vừa ăn vừa cười híp mắt khen ngon mà cũng thấy thật hạnh phúc. #sachnauancuatoi

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
1 miếng

ức gà

4-5 tai

nấm

1/2 củ

cà rốt

3 thìa

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà luộc chín, vớt gà ra khỏi nồi, lọc lấy phấn thịt nầm, để nguội và xé nhỏ ra.

* Bước 2

Nấm hương ngâm vào nước nóng 100 độ, sau khi nở đủ rửa sạch với nước lạnh, thái sợi. Cà rốt gọt bỏ vỏ thái hạt lựu, ngô ngọt tách ra khỏi bắp.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho thịt gà, ngô, cà rốt, nấm vào nồi nước luộc gà đun chín, nêm gia vị vừa ăn. Hoà bột năng vào bát nước lạnh, đổ từ từ vào nồi súp, khuấy đều tay để tạo độ sánh. Sau đó đập trứng vào bát, đánh đều trứng lên và đổ từ từ vào nồi súp, khuấy đều tay thêm 1 phút nữa thì tắt bếp.

* Bước 4

Múc súp ra bát, có thể rắc thêm tiêu và cho thêm ít rau mùi ta nữa sẽ rất ngon. Mình nấu chủ yếu cho con gái ăn nên không cho tiêu và rau vào nhé 😊 Chúc cả nhà ngon miệng
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne