Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà chiên mắm
Giới thiệu
Đầu bếp :
bếp mẹ HìnGà chiên mắm
Hôm nay mình đổi món cho gia đình, món gà chiên mắm thơm ngon. Các bé nhà mình rất thích 😋😋😋
#sachnauancuatoi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà mua về làm sạch với muối và rượu trắng, chặt thành miếng vừa ăn. Bỏ cổ, cánh, chân ra tuỳ ý. Hành, tỏi, gừng, lá chanh rửa sạch, băm nhuyễn, lá chanh thái sợi.
* Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, dầu ăn sôi cho gà vào, chiên vàng 2 mặt, làm lần lượt cho đến khi hết chỗ thịt gà.
* Bước 3
Cho gà ra đĩa, đổ vợi dầu ăn ra bát khác, để lại 1 chút trong chảo để phi thơm hành, tỏi, gừng. Có thể cho thêm ớt sẽ rất ngon nhưng vì nhà mình có trẻ nhỏ nên mình không cho thêm ớt. Sau khi hành tỏi vàng đều cho hỗn hợp nước mắm, đường và nước vào chảo, khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sệt lại.
* Bước 4
Cho gà vừa chiên vàng vào đảo đều khoảng 5 phút cho ngấm gia vị, cho thêm bột ngọt và lá chanh vào đảo đều.
* Bước 5
Xong rồi 😋 đĩa gà giòn, ngậy, mặn mặn, ngọt ngọt rất ngon. Chúc cả nhà ngon miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne