Bún bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sa Mi

Bún bò

Nguyên liệu

3 lạng

bắp bò

1 kg

bún

1/2 kg

huyết bò

1 hủ

sa tế

10 nhánh

sả

1 củ

gừng

2 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa bò qua nước muối cho sạch, lấy hủ sa tế ướp bò và nêm gia vị, để bò tầm 1h cho thấm, rồi bắt chảo lên đập 3 tép tỏi phi thơm, cho lần lượt bò vào xào săn lại
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nướng hành củ và gừng, xém đen, đem rửa rồi đập gừng bỏ vào nồi nước sôi, tiếp tục cho bò vào hầm mềm

* Bước 3

Huyết rửa qua nước lạnh, cắt miếng vừa ăn, khi nào bò mềm mới bỏ huyết vào để sôi thêm mấy dạo là được
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne