Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún bò
Giới thiệu
Nguyên liệu
3 lạng
bắp bò
1 kg
bún
1/2 kg
gân và nạm
1/2 kg
huyết bò
1 hủ
sa tế
10 nhánh
sả
1 củ
gừng
2 củ
hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa bò qua nước muối cho sạch, lấy hủ sa tế ướp bò và nêm gia vị, để bò tầm 1h cho thấm, rồi bắt chảo lên đập 3 tép tỏi phi thơm, cho lần lượt bò vào xào săn lại
* Bước 2
Nướng hành củ và gừng, xém đen, đem rửa rồi đập gừng bỏ vào nồi nước sôi, tiếp tục cho bò vào hầm mềm
* Bước 3
Huyết rửa qua nước lạnh, cắt miếng vừa ăn, khi nào bò mềm mới bỏ huyết vào để sôi thêm mấy dạo là được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne