Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lòng heo khìa nước dừa
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 kg
lòng già
2 trái
dừa xiêm
2 trái
ớt
4 tép
tỏi
4 củ
hành khô
1 cây
xả
2 muỗng cơm
đường
1 muỗng cf
muối
1 muỗng cf
hạt nêm
1/2 muỗng cf
bột ngọt
1/2 muỗng cf
tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chà bóp lòng qua muối, lộn ruột lại lấy những phần bẩn bỏ đi, chà tiếp thêm lần muối, rửa sạch lấy chanh vắt vào chà tiếp, khử mùi hôi của lòng
* Bước 2
Chà lòng sạch đem trụng sơ cho lòng săn lại rửa qua nước sạch vớt để ráo
* Bước 3
Băm hành tỏi và xả cho nhuyễn, đem tao cho thơm và vàng, bỏ lòng vào nêm nếm gia vị, đổ 2 trái dừa xiêm vào để lửa liu riu cho nước rút lại thấm vào lòng, đảo lòng liên tục đến khi lòng vàng đều là được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne