Trang chủ Món ăn Trứng ngâm nước tương

Trứng ngâm nước tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhã Thanh Trần

Trứng ngâm nước tương

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người ăn

Thời gian nấu :

20 phút
100 g

đường

1 thìa ăn

cơm dấm

1 chút

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc nước lên bếp, thả 1 chút muối, 1 chút dấm vào. Nước sôi thả trứng vào, sôi khoảng 6-7p là được trứng lòng đào. Bạn nào muốn ăn chín hẳn thì để thêm 2-3p nữa

* Bước 2

Trong lúc chờ trứng chín thì mình pha nước tương để ngâm nha. Cho 200ml nước tương, 200ml nước lọc, 100g đường, 1 thìa con dấm vào âu. Khuấy đều cho tan hết đường. Hẹ, hành tây, ớt cắt nhỏ, thả vào nước tương vừa pha
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trứng chín thì vớt ra thả vào nước nguội cho dễ bóc nha. Bóc trứng thả vào hỗn hợp nước tương vừa pha. Thả thêm 1 chút vừng lên trên là xong. Đơn giản đúng không mọi người :))))
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cất trứng vào tủ ăn dần. Để khoảng 3-4 tiếng cho trứng ngấm nước tương cho ngon nha. Khi nào ăn thì lấy ra thui 😝😝😝😝
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne