Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh xèo béo vị biển
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mei Mei RuanBánh xèo béo vị biển
Về quê chơi lễ, bày ra món này. Công thức Mei, bếp nhà hi hi. Vừa làm vừa chơi
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
cả nhà
1 bịch
bột đổ bánh xèo
5 tép
hành lá
2
k giá đỗ
1 củ
hành tây
tép
mỡ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ sen, cà rốt, rửa. Xắc khúc ngâm giấm và đường. Để tủ lạnh cho giòn. Bắt nồi nước nhỏ cho nước mắm vào. Khi ăn đổ ra chén cho củ sen và cà rốt vào. Cho thêm ớt.
* Bước 2
Làm bột. Đổ nước vào bột, ít thôi nhé vì còn đổ nước cốt dừa vào nữa. Cho hành xắc nhỏ, tiêu xay vào bột. Cho xíu muối và bột ngọt. Đập thêm trứng nếu thích
* Bước 3
Bắt chảo nóng cho dầu vào. Đổ bột vào đợi chín phân nửa thì cho tôm, nấm, thịt giá, dừa, củ hành vào rồi gấp đôi bánh lại đến khi chín giòn.
* Bước 4
Dọn ra đĩa ăn kèm bánh tráng và rau sống. Bỏ thêm vài cục tép mỡ vào cuốn.
* Bước 5
Bánh xèo béo ngậy và giòn, nước chấm chua ngọt bonus củ sen nhai sực sực... tuy công phu chút nhưng bạn không làm 1 mình. Chia nhỏ việc cho mọi người, đứa lặc rau, đứa vắt nước cốt, đứa xé nấm vừa đổ bánh ăn, vừa chơi và trò chuyện. 30_4 ấm áp nhé cả nhà ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne