Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà tắm mắm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chân gà cắt bỏ móng, rửa sạch, chặt làm đôi, phần bàn chân chia tiếp làm đôi.
* Bước 2
Chần sơ chân gà qua nước sôi với chút muối. Vớt ra để ráo.
* Bước 3
Sả cắt khúc dài đập dập, xé tơi thành từng sợi nhỏ, gừng xắt lát mỏng, lá chanh rửa sạch. Sau đó chiên sơ qua dầu, vớt ra đĩa.
* Bước 4
Đâm tỏi, ớt làm nước mắm chua ngọt. Nêm theo khẩu vị của mình.
* Bước 5
Bắt chảo dầu cho chân gà vào, cho chút dầu hào vào xào chung với chân gà, đảo đều 3 phút
* Bước 6
Tiếp đó cho nước mắm tỏi ớt chua ngọt vào, để lửa nhỏ vừa, đảo liền tay để chân gà ngấm gia vị, nêm nếm lại cho vừa ăn.
* Bước 7
Chân gà chín, cạn bớt nước, hơi sệt lại thì ta cho sả, gừng, lá chanh đã chiên giòn vào, trộn đều lên trên bếp thêm 2-3 phút thì xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne