Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím xào thịt băm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Châu DưCà tím xào thịt băm
Dạo này e lười quá mà vẫn muốn có tý chất xơ, nên e mua quả cà tím về xào, cà tím có hàm lượng chất xơ rất cao đó ạ.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà tím e dùng nửa quả thôi ạ, cà tím ở bên chỗ e to đùng :))))) vs cả mỗi mình e ăn nên chỉ dùng một ít, mọi ng cứ điều chỉnh theo sức ăn của mình và gia đình là đc ạ. E rửa sạch, thái cà tím ngâm vs nc muối pha loãng. Hành tím e xắt mỏng.
* Bước 2
Đầu tiên e phi thơm hành tím (đáng ra có tỏi thì ngon hơn nhưng e quên mua tỏi 😭😭 mà để đi mua đc củ tỏi phải đi 5-6 cái subway e cũng nản) xong sau đó e bỏ thịt lợn vào đảo đều, nêm nước mắm ngon cho vừa ăn.
* Bước 3
Sau đó e cho cà tím vào đảo cùng thịt, thêm một chút nước cho cà tím mau mềm.
* Bước 4
Xắt ớt vào và tiếp tục đảo, e thích ăn kiểu cà tím nát nát gần như hoà vào vs thịt, nên cứ vừa đảo vừa dầm, còn nếu mng thích ăn miếng to thì chỉ cần thái cau thôi ạ.
* Bước 5
Sau khi cà tím đã chín mềm r thì e nêm lại gia vị lần cuối, cho vào chút tiêu xay và hành lá r dọn ra ăn vs cơm nóng thôi ạ 😍😍 mời cả nhà ăn cơmmmmm. Bon appétit 😘😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne