Trang chủ
Gia vị
Công thức
Spaghetti bí ngòi và gà tây viên
Giới thiệu
Đầu bếp :
Châu DưSpaghetti bí ngòi và gà tây viên
Xin giới thiệu vs cả nhà đây là.......bài tập về nhà của e 😂 e học ct này của chú già mà e crush suốt 3 năm nay - Gordon Ramsay 😍😍 tuy có hơi bố láo thay đổi công thức của chú nhưng mà xin chú tha lỗi cho cháu :)))
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đây là những nguyên liệu cho món này ạ. Bí ngòi e rửa sạch để ráo.
* Bước 2
Đầu tiên e xắt bí ngòi ra thàn những sợi dài như sợi mỳ ý, nếu mng có dụng cụ xoắn sợi thì dễ hơn rất nhiều ạ, nhưng e chưa tìm mua đc cái đó nên phải dùng thủ công như thế này :p
* Bước 3
Làm thịt gà viên: ở đây e dùng 1 quả trứng gà, 1tsb hạt tiêu, 1,5tsb muối, hành tỏi băm nhỏ rồi trộn tất cả mọi thứ lên với nhau cho thật đều và nhuyễn, sau đó e viên tròn và bọc lại để tủ lạnh trong khoảng 30p.
* Bước 4
Sau 30p e lấy thịt ra, chiên vàng 2 mặt thịt là được ạ, oài ơi lúc này là thơm lắm cả nhà. Chỉ muốn xới bát cơm ăn luôn thôi:)))) nhưng may e kiềm chế đc ksao ksao
* Bước 5
Khi thịt viên đã vàng đều thì e cho sốt cà chua vào và đun thêm trong 10p, nếu số đặc quá có thể thêm một chút nước ạ. Ở đây chú già tự nấu sốt nhưng e k kiếm đc đủ nguyên liệu nên e mua sốt về, các tp trong sốt thì cũng tương tự như chú già có :p
* Bước 6
Sau đó zucchini e trần qua nước sôi, lấy dĩa tại độ xoắn r bày ra đĩa, thêm thịt viên lên trên và rưới sốt là hoang thành r ạ :p vì có bí ngòi nên thịt k hề ngấy chút nào. Và món này rất healthy nữa ạ :p mng yên tâm nhé món này e đc 9/10 :p
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne