Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bao heo heo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Châu DưBánh bao heo heo
E rảnh rỗi làm bánh bao con nhợn ạ :p mẹ e toàn chê e vụng thối vụng nát là sao huhu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên e để sữa ở nhiệt độ phòng r hoà gói men nở có sẵn trong bột bánh vào sữa ạ.
* Bước 2
Sữa thì chúng ta lấy 200 ml sữa chứ k lấy 160ml như hg dẫn đâu ạ. Trộn sữa men nở vs bột thật đều tay. E toàn đào 1 cái hố r rót sữa vào trộn dần. Trộn đều bóp bóp
* Bước 3
Chúng ta để bột nghỉ 30p ạ. Trong lúc ý mình sẽ đi luộc trứng và xào thịt xay vs mộc nhĩ và nấm hương cho chín tới.
* Bước 4
(ak các mẹ k nên nhờ xay luôn thịt vs mộc nhĩ nấm đâu ạ. Xay như thế thành phẩm sẽ k ngon bằng mình tự băm)
* Bước 5
Sau khi bột nở to hơn ban đầu cta mang bột ra nhồi bột (e cứ ấn đẩy bột ra r kéo lại gập vào ý ạ) nhồi như thế khoảng 5p bột sẽ dẻo mịn ạ.
* Bước 6
Lúc này cta sẽ lấy dao sắc chia bột thành từng miếng nhỏ. Tạo bột thành từng khối tròn nhỏ r phủ nylon lên ạ. Làm đến đâu mang bột ra cán nhồi nhân đến đấy r lại để vào trong màng nylon ạ.
* Bước 7
Bánh sẽ tiếp tục nở và tạo cho vỏ bánh xốp ngon ạ hehe.
* Bước 8
Bột cán mỏng. Rìa ngoài mỏng hơn bên trong r cho nhân thịt và trứng vào xong túm mép bánh bao ạ. Các mẹ nào khéo tay có thể băst hoa chứ món này e chịu 😂😂😂😂 thường e sẽ cho khoảng 2 thìa ăn cơm thịt và 1 đến 2 quả trứng.
* Bước 9
1 gói bột này làm đc 8 bánh bao nhỡ ạ nên có bánh e cho đc 2 trứng luôn :p
* Bước 10
Về mũi và tai của các e heo thì e véo ra 1 cục bột nhỏ r bóp vs màu thực phẩm ạ. Mắt của các e ý là hạt vừng đấy ạ.
* Bước 11
Xong r mang các e heo đi tắm hơi thôi ạ. Các bác nhớ để khoảng cách các e xa nhau nhé để các e còn nhớn nữa ạ. Nhớn gấp đôi lúc đầu luôn ạ.
* Bước 12
Tada đây là thành phẩm của e ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne