Gỏi bao tử

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thiên Hương Cao

Gỏi bao tử

Nhà mình có khách của chồng nên làm món nhậu đãi khách

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
1 củ

hành tây

1/4 cái

bắp cải

2 trái

chanh

2 muỗng canh

nước mắm

1 muỗng canh

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy muối sống chà rửa bao tử cho thiệt sạch, vắt thêm chanh lên bao tử chà tiếp. Xả nhiều lần với nước lạnh. Cho vô nồi, đập 1 củ gừng, thêm chút muối vô luộc khoảng 20 phút. Lật mặt bao tử cho chín đều. Bao tử chín vớt ra ngâm trong nước lạnh
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt bao tử mỏng hay dày tùy ý. Ướp bao tử với chút muối, tiêu.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khử 2 muỗng dầu với tỏi. Pha nước mắm với đường, thêm nước cốt chanh vô. Ớt chuông, hành tây, bắp cải cắt mỏng. Trộn đều với bao tử, rưới nước mắm, dầu khử lên trộn tiếp. Cho rau răm và hành tây, đậu phộng nữa
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne