Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Mì Sốt Vang 🍲
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Jung BubiiBánh Mì Sốt Vang 🍲
Món ăn đơn giản hàng ngày^^!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch các nguyên liệu. Khoai tay, cà rốt cắt miếng vuông vừa ăn. Cà chua xắt hạt lựu, đem xay lấy nước cốt. Thịt bò cắt khúc vừa ăn, ướp cùng với gừng, hành, tỏi, sả, tiêu, gia vị và 50ml rượu vang đỏ. Đảo đều, bọc màng thực phẩm để tầm 1 tiếng cho thịt bò ngấm gia vị.
* Bước 2
Sau 1 tiếng. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi với 1 chút bơ, cho thịt bò vào cùng hoa hồi và quế, đảo nhanh và đều tay trên lửa to. Khi miếng thịt săn lại, thì nhấc chảo ra khỏi bếp, không xào lâu.
* Bước 3
Xương bò ninh cùng hành tây theo tỉ lệ 5:1. Hầm nhỏ lửa và vớt bọt liên tục. Vớt bỏ xương và hành. Lọc lại nước hầm qua rây. Khoai tay và cà rốt cho vào 1 chảo khác xào với 1 ít nước mỡ vừa ninh cho ngấm gia vị. Sau đó, mới cho cà rốt, khoai tây, thịt bò vào ninh cùng. Khi mọi thứ đã chín mềm, mới cho hành tây vào vì hành tây rất dễ chín. Tiếp đó, đổ 50ml rượu còn lại ninh thêm vài phút trước khi tắt bếp.
* Bước 4
Thịt bò sốt vang được cho ra đĩa, rau mùi xắt nhỏ, ăn kèm với bánh mì nướng giòn nóng hổi thơm ngon.
* Bước 5
Chúc Các Bạn Ngon Miệng ^^!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne