Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả trứng đúc thịt hấp dễ không tưởng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngan BuiChả trứng đúc thịt hấp dễ không tưởng
Mình làm món này lần đầu tiên nhờ bạn Mimi (ailien) xinh đẹp trên Cookpad. Từ đó tuần nào mình cũng làm món này vì nó quá ngon và quá dễ 😊
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
phút
300 gr
thịt heo xay
50 gr
nấm mèo
50 gr
miến
5 củ
hành tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Miến & nấm ngâm nước ấm cho nở mềm rồi thái nhỏ. Hành tím thái nhỏ. Đập 5 quả trứng gà trong đó 1 quả lấy lòng đỏ bỏ riêng ra, còn lại cho hết vào thố như hình. Nêm 2 muỗng cơm nước mắm + 1 mcf muối + 1 xíu bột ngọt + 1 xíu tiêu. Trộn đều hỗn hợp.
* Bước 2
Thoa dầu ăn vào thố hấp rồi đổ hỗn hợp vào dàn đều. Cho vào nồi hấp lửa vừa trong 30p
* Bước 3
Trét lòng đỏ trứng gà đều lên mặt và hấp không đậy nắp tiếp 10p cho khô mặt
* Bước 4
Thành phẩm ăn kèm với nước mắm chua ngọt & cơm tấm rất ngon nha ❤️😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne