Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt ba rọi luộc sốt tỏi cay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp Út NhỏThịt ba rọi luộc sốt tỏi cay
Sáng thứ hai đầu tuần với sự chấm phá nhẹ nhàng cho cả tuần năng động.
Nguyên liệu
3000 gr
thịt ba rọi
1 muỗng cà phê
ớt sa tế
1 chén
nước tương nhỏ
5 cọng
hành lá
2-3 tép
tỏi
5 lát
gừng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sạch nguyên liệu, sau đó luộc thịt ba rọi bằng nước dừa trong 30 phút.
* Bước 2
Sốt tỏi: đầu hành lá cắt nhỏ, gừng với tỏi băm nhuyễn. Tiếp đến cho hỗn hợp trên ngâm trong 1 chén nước ấm với chút xíu muối.
* Bước 3
Sốt dầu: pha hỗn hợp với ớt sa tế, đường, nước tương và chút dầu mè, khuấy đều cho hỗn hợp hoà tan.
* Bước 4
Thịt chín, cắt miếng mỏng, xếp thịt theo từng lớp. Tiếp đó cho sốt tỏi lên cho thịt ngấm khoảng 10 phút. Sau cùng cho sốt dầu lên đợi khoảng 5-10 phút là có thể ăn được. Chúc cả nhà ngon miệng nhé!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne