Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cốm cơm nguội 😘
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
RothyCốm cơm nguội 😘
Nỗi sợ khi vào bếp của mọi người là gì ạ? Chắc cũng không thể bỏ qua nỗi sợ thiếu cơm thừa gạo như mình đúng không ạ 🥰
Có những ngày dì có cân đo đong đếm 😀 nhưng nhà mình vẫn thừa cơm. Phần cơm đó mình đem đi phơi nắng cho khô lại. Thời tiết chuyển mùa thu và nay mình lại có món ăn vặt lai rai. Mời cả nhà cũng vào bếp với mình nhé 😘
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
15 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cơm nguội thừa sau bữa ăn mình đem phơi khô rồi đem chiên ngập dầu. Mình để dầu thật nóng rồi bỏ lượng đủ vào chiên thì cốm sẽ có độ phồng, chín đều và mềm.
Khi bỏ vào chiên thì mình đảo đều tay nhé. Chuyển màu ngả vàng thì mình vớt ra để ráo dầu
* Bước 2
Mình trộn 1 thìa bột canh chua cay + 2 thìa đường + 1/3 thìa ớt cay bột.
Cho vào cốm và trộn thật đều sau đó thì rây bớt phần muối đường này đi.
* Bước 3
Mình có trộn thêm 1 ít khô bò và đây là thành quả ạ 😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne