Trang chủ Món ăn Chả cá thác lác rau củ (Ăn Dặm)

Chả cá thác lác rau củ (Ăn Dặm)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Võ (Mẹ Măng)

Chả cá thác lác rau củ (Ăn Dặm)

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần ăn
8 muỗng cf

cá thác lác

2 muỗng cf

thịt ba rọi băm

3 khoanh

cà rốt

1 múi cau

hành tây

1 muỗng cf

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt & bắp vàng hấp hoặc luộc chín. Sau đó cắt hạt lựu hoặc băm nhỏ.

* Bước 2

Hành tây cắt hạt lựu hoặc băm nhỏ. Hành tím băm nhỏ. Hành lá xắt nhỏ.

* Bước 3

Cho cá thác lác, thịt băm xay nhuyễn.

* Bước 4

Sau đó trộn hỗn hợp thịt cá với các nguyên liệu còn lại : cà rốt - bắp vàng - hành tây - hành tím - hành lá - hạt nêm - thêm xíu dầu mè - bột năng. Trộn đều. Bọc màng bọc thực phẩm bảo quản ngăn mát tủ lạnh 15'-30'

* Bước 5

Sau đó lấy ra. Mang bao tay nilong. Quét chút dầu ăn ở lòng bàn tay. Dích từng muỗng chả ra tay tạo hình tuỳ ý. Mình bọc củ hành tươi ạ 😋

* Bước 6

Cho vào nồi hấp 15'

* Bước 7

Sau đó áp chảo lại vàng đều miếng chả là được. Cắt chả tuỳ độ ăn thô của bé các mẹ nha 💕

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne