Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh gà hầm
Giới thiệu
Đầu bếp :
NhímCanh gà hầm
Bản thân mình rất thích những món canh. Canh gà hầm theo kiểu này không quá cầu kỳ mà lại nhanh gọn. Có thể ăn nóng hay ăn nguội đều được nên hợp với cả đông lẫn hè. Theo như mẹ mình review thì có thể thả thêm mộc nhĩ cũng rất ngon nên lần tới mình sẽ thử 😎
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Có thể nấu nửa con hoặc riêng từng phần gà theo ý thích, mình thích má đùi nên chỉ chọn phần này.
* Bước 2
Các loại thảo dược rửa sạch để hết bụi và bẩn. Ngâm nấm hương và long nhãn cho nở.
* Bước 3
Gà rửa sạch chặt vừa ăn, ướp muối bột nêm, dầu hào khoảng 15 phút. Nhà mình lâu rồi không ăn hạt nêm nên ướp gia vị cũng sao các bạn nhé.
* Bước 4
Cho hỗn hợp gà và thảo dược trong khoảng 1,5-2 lít nước, hầm khoảng 45'.
* Bước 5
Sau khi hầm xog nêm lại gia vị và vớt bớt váng mỡ nếu cần. Sau khi vớt bớt mỡ nhìn bát canh thanh cảnh hơn rất nhiều 😂😂😂
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne