Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò cuốn lá lốt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trâm LêBò cuốn lá lốt
Bò cuốn lá lốt là 1 món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả trẻ con và người lớn tuổi. Nhắc đến món bò không thể bỏ qua món này trong thực đơn gia đình. Hấp dẫn vị giác từ cái nhìn cho đến khi ăn xong vẫn thật khó quên...
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò & thịt heo xay nhuyễn, trộn cùng 3 tép hành tím băm nhuyễn, 4 tép tỏi băm nhuyễn. Nêm 1 mcf đường, 2 mcf bột nêm, ít tiêu rồi trộn đều. Để tầm 10p cho thấm gia vị.
* Bước 2
Lá lốt chọn lá to, không quá già hay quá non, rửa sạch, để ráo nước. Cắt xéo cuống lá để dễ ghim khi cuốn thịt.
* Bước 3
Đặt lá lốt lên thớt, cho ít thịt vào trải đều rồi cuốn lại
* Bước 4
Cho ít dầu vào chảo đợi nóng, cho lá lốt đã cuốn vào chiên với lửa nhỏ cho chín thịt bên trong.
Tip: nên để các cuốn gần nhau & chiên mặt có ghim lá để lá lốt không bị bung thịt.
Thành quả là 1 dĩa bò cuộn lá lốt thơm nức mũi, ăn kèm nước tương rất ngon. Vèo 1 cái là hết sạch nồi cơm nhé!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne