Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn non ram chua ngọt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Anna HuynhSườn non ram chua ngọt
Sườn non ram chua ngọt, ai là fan của món sườn thì không thể bỏ qua nha. Vị chua của chanh, vị ngọt thơm của khóm thêm miếng thịt mềm ngấm vị mặn mặn của nước mắm nè. 😁😍
Nguyên liệu
sườn non
quả khóm
quả chanh
nước mắm
đường
bột ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non rửa với nước muối cho sạch, để ráo chặt miếng nhỏ vừa ăn.
* Bước 2
Khóm ép lấy nước, chanh vắt lấy nước, tỏi băm nhỏ.
* Bước 3
Bắt chảo lên bếp, cho dầu, tỏi vào phi vàng thơm, cho sườn non vào sào cho săn thịt lại sau đó ướp một ít nước màu. Ta nêm thêm đường, bột ngọt, nước mắm và tiếp tục rim cho thịt ngấm gia vị và nước mắm sệt lại hơi cạn nước, cho nuớc chanh và ép khóm vào rim cùng thêm ít phút nữa cho thịt sườn thấm vị.
* Bước 4
Bây giờ thì ta tắt lửa và cho sườn ram ra dĩa. Trang trí hành lá cho thêm đẹp, rắc tiêu cho thơm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne