Set cơm giảm cân đây..

Name: Cách nấu món Set cơm giảm cân đây.. - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Minh Phương

Set cơm giảm cân đây..

Thực đơn đầy dinh dưỡng phù hợp cho ai muốn giảm cân. Được ăn nhìu món mà chỉ có 360kcal thôi 😊😊, nhưng mà chưa tính cơm dô nha😁😁😁

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

45'

2 con

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Món chính: Cá rửa sạch, để ráo nước. Ướp với tiêu, muối, rượu. Trước khi đem chiên rửa sơ phần nước ướp và để ráo.

* Bước 2

Làm nóng chảo cho dầu vào, đợi dầu hơi nóng thì thả cả vào chiên, cá có ướp muối vs rượu nên chiên lửa nhỏ thôi nha, vì mặt cá sẽ nhanh vàng lắm. Khi cá chín vàng đều thì bỏ ra dĩa, vẫn chảo chiên cá, cho cà chua và thơm vào xào, cho ít muối và nước tương làm gia vị, xào cho ráo thì cho ra dĩa cùng cá. Rắc tiêu lên cho thơm.

* Bước 3

Món xào: khoai tây bào vỏ sửa sạch. Tiếp theo là bào mỏng khoai và cắt thành sợi. Sau khi cắt sợi thì đem khoai rửa sạch vs nước lần nữa, để ráo.

* Bước 4

Làm nóng chảo, cho một ít dầu vào, cho khoai tây sợi vào đảo nhanh tay vì khoai dễ bị dính chảo lắm. Mình cũng xào vs lửa lớn nha. Nêm một ít muối và nước tương, sau đó cho cá cơm khô vào xào chung. Thế là xong món xào.

* Bước 5

Món canh: nghêu ngâm cho nhả cát xong đem rửa cho sạch.

* Bước 6

Làm sôi nước, vì có khoảng 200g nghêu nên mình nhắm khoảng 1 tô nước súp đầy thôi. Cho sả và gừng, một chút xíu muối vào. Tiếp đến cho nghêu vào đậy nắp, đợi tầm khoảng 1-2' khi nghêu mở vỏ ra hết thì cho ít nước mắm vào cho thơm. Cho canh ra bát rắc tiêu và hành lá là có thể dùng đc.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to