Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu bắp nhồi thịt sốt dầu hào
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lê MaiĐậu bắp nhồi thịt sốt dầu hào
Từ một đứa ghét sự nhớt của đậu bắp mà lại nghiền đậu bắp qua món này. Ăn như này đậu bắp ít nhớt hơn mà còn ngon nữa. Chữ mê kéo dàiiiiiiii
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu bắp ngâm nước muối rồi rửa sạch.
* Bước 2
Nạc heo + tôm sơ chế rồi băm nhuyễn. Băm thêm 1 ít cà rốt rồi trộm lẫn vào với thịt. Trộn với hạt nêm, 1 ít tiêu, hành tím băm nhỏ rồi ướp trong 15-30p cho ngấm gia vị
* Bước 3
Rạch đậu bắp ra, lấy bớt hạt để có không gian bơm thịt vào (thịt mình cho vào túi, cắt đầu nhỏ để bơm vào đậu bắp cho dễ)
* Bước 4
Cho hỗn hợp dầu hào, nước tương trộn đều. Cho lên chảo 1 ít dầu rồi phi hành tím tỏi cho thơm. Sau đó cho hỗn hợp dầu hào vào đun sôi 1 lát rồi tắt bếp.
* Bước 5
Hấp đậu bắp trong 5-10p. Trong lúc đun có thể mở nắp ra kiểm tra độ chín của thịt. Đậu bắp chín thì đổ hỗn hợp sốt lên là ăn được rồi nè.
* Bước 6
Nếu k thích hấp các bạn có thể đem nướng với nồi chiên k dầu, nhưng nướng sẽ khiến đậu bắp bị khô mất chất nên mình thấy ăn hấp vẫn là ngon nhất ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne