Salad rau trộn, gà nướng rắc vừng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Châu Dư

Salad rau trộn, gà nướng rắc vừng

#bepvang #tuan31 Dạo này mình đang cố gắng hạn chế tinh bột vào buổi tối, chính vì vậy nên việc ăn uống cũng đơn giản hơn. Ở công thức này thực chất mình dùng sốt mè rang đóng chai của nhật. Nhưng mình cũng chia sẻ thêm công thức sốt mà mình hay dùng cho salad nhất ^^ và cũng sử dụng nhiều nhất. Tự làm sốt salad thì vẫn hơn mà phải không ạ 😍😍 Món này dùng với trà gạo rang là số 1 luôn 🍵🍵

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đối với ức gà thì mình chỉ nêm nhẹ với muối, tiêu, 1 chút ớt bột và dầu oliu (ướp trong khoảng 1 tiếng). Mình chỉnh lò ở mức 400 độ F vaf nướng trong khoảng 20-25p, cho đến khi chọc nhiệt kế vào phần dày của miếng thịt gà, thấy thịt gà khoảng 165oF là được ạ ^^ lúc này đảm bảo rằng ức gà sẽ mềm và mọng nước.

* Bước 2

Vì mình chỉ dùng sốt mè rang thôi nên mình trộn rau như bình thường. Cắt thêm nửa quả bơ ăn kèm và rắc xíu mè rang là hòan thành bữa tối rồi ạ.

* Bước 3

Ở bước tự chế sốt thì mọi người trộn hết những nguyên liệu ở phần sốt vào 1 cái bát con. Dùng dĩa đánh đều cho sốt quyện vào nhau rồi rưới lên rau và trộn đều là được nhé ^^ dù sao thì sốt tự làm cũng healthy hơn mà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to