Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá cơm " Mơm " Kỳ Anh rang mắm đường
Giới thiệu
Đầu bếp :
LinhCá cơm " Mơm " Kỳ Anh rang mắm đường
Ông cậu ở quê Kỳ Anh vào Sài Gòn chơi mang cho moi và cá cơm. Cậu nói loại này ngon nhất và đắt nhất ( 300 ngàn đồng/ kg). Đã 2 tuần rồi mà hôm nay mới đưa ra rang và nhấm bia cũng ngon.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
15 phút
100 gr
cá cơm mơm
2 thìa
nước mắm
1 thìa
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá cơm " Mơm "
* Bước 2
Cho vào rá và cho vào chậu nước khoả cho ra hết sạn nếu có. Để ráo nước và chuẩn bị rang
* Bước 3
Chuẩn bị sẵn nước mắm, đường đánh tan đường và cho ớt vào để sẵn sàng
* Bước 4
Cho dầu và hành, tỏi băm phi thơm, cho cá vào rang vừa lửa trong khoảng 3 phút thì cho mắm đường vào đảo đều, cho chút tiêu và hành lá và cho nồi xuống
* Bước 5
Xúc ra đĩa, vắt 1/4 quả chanh vào cho dịu và ăn với cơm thì " đau " cơm lắm đấy nhé, 3 bát là cái chắc.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne