Trang chủ Món ăn Cá cơm " Mơm " Kỳ Anh rang mắm đường

Cá cơm " Mơm " Kỳ Anh rang mắm đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh

Cá cơm " Mơm " Kỳ Anh rang mắm đường

Ông cậu ở quê Kỳ Anh vào Sài Gòn chơi mang cho moi và cá cơm. Cậu nói loại này ngon nhất và đắt nhất ( 300 ngàn đồng/ kg). Đã 2 tuần rồi mà hôm nay mới đưa ra rang và nhấm bia cũng ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

15 phút
1 thìa

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cơm " Mơm "
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho vào rá và cho vào chậu nước khoả cho ra hết sạn nếu có. Để ráo nước và chuẩn bị rang
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chuẩn bị sẵn nước mắm, đường đánh tan đường và cho ớt vào để sẵn sàng
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho dầu và hành, tỏi băm phi thơm, cho cá vào rang vừa lửa trong khoảng 3 phút thì cho mắm đường vào đảo đều, cho chút tiêu và hành lá và cho nồi xuống
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Xúc ra đĩa, vắt 1/4 quả chanh vào cho dịu và ăn với cơm thì " đau " cơm lắm đấy nhé, 3 bát là cái chắc.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne