Trang chủ Món ăn Thịt kho củ cải

Thịt kho củ cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nữ Gốm Nhật

Thịt kho củ cải

Hồi ở quê với mẹ, mỗi lần tới mùa gặt lúa là mẹ lại nấu món này cho thợ ăn. Món giản đơn mà ngon khó tả!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch cắt miếng mỏng, cho vào chảo không đun nhỏ lửa. Áp chảo cho thịt ra mỡ và rám vàng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tiếp tục cho tỏi băm và đường vào đảo một lúc cho thịt chuyển sang màu hơi nâu thì thêm nước mắm, hạt nêm và ớt bột vào. Đảo cho thịt thấm gia vị rồi thêm nước xâm xấp mặt thịt.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun đến khi nước cạn bớt và thịt mềm thì cho củ cải trắng cắt khối vào kho đến khi củ cải chín. Nêm bột ngọt, rắc hành lá cắt khúc.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mách bạn: nếu có thời gian, bạn nên kho thịt xong hẳn. Sau đó, múc một ít nước thịt qua nồi khác, thêm nước, chút xíu đường cho nhạt bớt để kho củ cải. Cách này, củ cải sẽ không bị mặn.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne