Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm rang trứng muối
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nữ Gốm NhậtTôm rang trứng muối
Hôm nào làm món này là nhà mình vét sạch nồi cơm thôi
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
30 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng muối rửa sạch tro, luộc chín (luộc chừng 20 phút). Tôm cắt bỏ đầu nhọn và đuôi, ướp với đường, nước mắm, hạt nêm và bột ngọt.
* Bước 2
Phi tỏi với dầu ăn, trút tôm vào rim đến khi cạn nước, tắt bếp.
* Bước 3
Trứng bóc vỏ, tách lấy lòng đỏ, nghiền hoặc xay nhuyễn. Múc bơ vào chảo sạch, đun tan chảy, thêm ít tỏi băm phi thơm rồi cho trứng nghiền vào đảo đều đến khi sủi bọt nhẹ là được.
* Bước 4
Trộn tôm rim với trứng, bật lửa đảo một lúc cho trứng bám vào tôm là xong.
* Bước 5
Mách bạn: mình chỉ lấy lòng đỏ để món ăn có màu đẹp. Nếu không muốn phí lòng trắng, bạn có thể nghiền nhuyễn cho vào luôn nhưng nhớ nêm tí xíu đường lúc xào trứng với bơ vì lòng trắng sẽ hơi mặn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne