Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mực độn thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Uyen TruongMực độn thịt
Chắc hẳn món này ko quá xa lạ với mọi người đâu nhỉ, mình thường làm món này vào cuối tuần để gia đình cùng thưởng thức. Mặc dù hơi công phu 1 tí nhưng xứng đáng các mẹ à, cùng thử nhé
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt sau khi rửa để ráo, ta băm nhỏ cùng với râu mực. Ướp gia vị như sau: 1/2m nước mắm, 1/2m vị tinh, 1 chút tiêu, 1 chút bột nêm và hành tím băm nhỏ. Trộn đều gia vị và độn vào mực ống đã rửa sạch và lột lớp vảy đen ở ngoài. Dùng tăm găm ở miệng để thịt độn bên trong ko bị chồi ra ngoài khi chiên.
* Bước 2
Để gia vị thấm trong 10', ta bắt chảo lên chiên mực như bình thường. Chiên lửa nhỏ và ko quá nhiều dầu
* Bước 3
Khi mực đã thơm và chín đều 2 mặt. Ta vớt ra để ráo dầu và cắt thành khoanh như hình để dễ ăn hơn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne