Trang chủ Món ăn Cá mờm chiên giòn

Cá mờm chiên giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Uyen Truong

Cá mờm chiên giòn

Cùng thay đổi khẩu vị bữa cơm gia đình nào, cách làm đơn giản cộng thêm nguyên liệu lại dễ tìm, bạn sẽ có ngày bữa cơm trưa với món cá mờm chiên chỉ trong vòng 3 nốt nhạc. Cùng thử nhé.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá mờm sau khi mua về, rửa sạch để ráo. Cho bột mì vào tô cùng lượng nước vừa phải rồi trộn đều để bột sệt lại. Khi bột vừa sánh, ta cho cá vào. Cho 1 ít muối, tiêu và hành tím băm nhỏ vào. Trộn đều.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lưu ý: các mẹ chọn loại cá mờm có thân trong suốt, đừng bị trộn lẫn với các loại cá khác như cá cơm. Có rất nhiều nơi bán cá mờm này trộn chung với nhiều loại, nếu cá mờm ko được tươi. Khi trộn bột hoặc chiên lên sẽ có màu đen hoặc xám.

* Bước 3

Bắt chảo lên bếp cho nóng rồi cho dầu vào chiên. Khi thấy 2 mặt cá đã vàng giòn thì vớt ra để trên giấy thấm dầu.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thưởng thức nào. Món này thường ăn kèm với tương ớt Chinsu sẽ ngon hơn.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne