Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo “thả tim” ❣️❤️💔 và tía tô cuối tuần
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thuỷ TrầnCháo “thả tim” ❣️❤️💔 và tía tô cuối tuần
Thả tim heo 🐽!
À, tim heo thả vào cháo trắng đang sôi vị sẽ khác với cách xào tim rồi mới nấu cháo.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu cháo trắng thêm 1 muỗng dầu ăn, tí muối, tí bột nêm. Nhà mình ai cũng thích cháo đặc. Món này nấu cháo loảng rất phù hợp. Tuỳ khẩu vị.
* Bước 2
Tim heo rửa sạch với nước muối. Xắt mỏng, ướp mắm, nhiều tiêu, bột ngọt, tỏi phi và hành sấy khô hoặc hành phi
* Bước 3
Ướp với tỏi phi và hành phi sẽ khử mùi của tim
* Bước 4
Rau ăn kèm: rau tí tô
* Bước 5
Chuẩn bị bát nhỏ. Rau tí tô xắt sợi bỏ vào bát. Ăn đến đâu xắt đến đó.
* Bước 6
Cháo tim ăn nguội và để lâu trong nồi sẽ không ngon. Nên sang ra nồi nhỏ nấu từng đợt. Và nên ăn tô nhỏ để được ăn tiếp tô cháo nóng thứ 2
* Bước 7
Cháo đang sôi thả tim vào, chờ cháo sôi lại, khuấy đều, sôi già 1 tí là tắt bếp.
* Bước 8
Múc cháo vào tô đã bỏ tí tô. Rắc thêm tiêu, và 1/2 muỗng cà phê mắm sống.
* Bước 9
Cháo nóng trộn tí tô lên là vừa ăn ngay, không quá nóng. Tim thả rất mềm và ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne