Trang chủ Món ăn Cá hồi áp chảo sốt tỏi mật ong

Cá hồi áp chảo sốt tỏi mật ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuỷ Trần

Cá hồi áp chảo sốt tỏi mật ong

Nguyên liệu

300 gr

cá hồi

1 muỗng cà phê

hạt nêm

2 muỗng canh

Dầu olui

2 muỗng canh

mật ong

1 muỗng canh

Giấm táo

1 muỗng

nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha chế sốt: đun nóng 2 muỗng dầu olui, cho tỏi vào đảo nhanh đến khi tỏi bắt đầu vàng thơm, đổ qua chén. Cho mật ong, giấm, ớt bột, ớt sừng, tiêu vào chén dầu tỏi trộn đều.

* Bước 2

Cá hồi sau khi rửa sạch, ráo nước, ướp hạt nêm và dầu ăn, trở đều và để thấm 15’. Đun nóng dầu ăn, đặt cá mặt da dưới chảo chiên đến khi da vàng mới trở và chiên vàng các mặt
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bỏ hết dầu thừa, mặt da nằm trên mặt. Hạ lửa thấp, tưới nước sốt lên mặt. Chờ nước sốt kẹo lại, tắt bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lên dĩa
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ăn với cơm
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Rất ngon
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne