Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm rơm xào me (chay)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Hồng HoaNấm rơm xào me (chay)
Lấy ý tưởng từ ốc mỡ xào me
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm rơm gọt gốc rửa sạch để ráo
* Bước 2
2 cây sả đập dập cắt khúc; 1 cây sả bằm nhuyễn với 1 chút ớt (nếu thích ăn cay thì cho thêm ớt), rau răm rửa sạch cắt đôi
* Bước 3
Me vắt ngâm với nước sôi cho ra chất chua
* Bước 4
Bắt chảo lên bếp phi thơm sả bằm rồi cho nấm vào xào, tiếp nữa là cho sả cây, nêm muối hoặc bột nêm xào vài phút cho nấm thấm tiếp đó cho nước me, đường vào, nêm lại cho chua chua 1 chút, quậy bột năng với nước lọc rồi cho vào chảo thấy hơi sệt thì tắt bếp cho rau răm lên.
* Bước 5
Món này dùng với bánh mì chấm muối tiêu chanh (nếu thích)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne