Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cuốn diếp (chay)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Hồng HoaCuốn diếp (chay)
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hủ cắt hình trụ (nhắm tương đương với đậu que), chiên vàng
* Bước 2
Cà rốt cắt hình trụ như đậu hủ; đậu cove và cà rốt đem luộc chín, vớt ra để ráo.
* Bước 3
Nấm bào ngư rửa sạch vắt ráo xé đôi hoặc làm ba tùy theo tai nấm lớn hay nhỏ, ướp với sốt nướng. Sau đó chiên vàng
* Bước 4
Cải bẹ xanh cắt lấy lá, rau thơm rửa sạch để ráo. Lá hẹ chần qua nước sôi
* Bước 5
Sốt chấm: Bắt cái nồi nhỏ trên bếp với lửa cho sốt tương đen cùng với số bơ đậu phọng vào đánh đều nêm tí muối. Múc ra chén nhỏ cho ít đậu phọng rang bóc vỏ và đồ chua
* Bước 6
Dùng lá cải bẹ xanh (để phần sau lá lên trên)cho vài lá rau thơm, bún tươi, đậu hủ chiên, cà rốt, nấm rồi cuốn, sau đó dùng lá hẹ đã trụng sơ cột lại cho chặt.
* Bước 7
Trình bày: Xếp cuốn diếp ra dĩa kèm với chén sốt chấm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne