Trang chủ Món ăn Bánh phô mai truyền thống phủ bột cacao

Bánh phô mai truyền thống phủ bột cacao

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kimhop

Bánh phô mai truyền thống phủ bột cacao

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột Gelatin + 30ml nước cho nở cho vào lò viba 20-30 giây hoặc chưng cách thủy để tan Gelatin sau đó để nguội
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bơ cho vào lò vi ba trong vòng 20 giây tan chảy hoặc chưng cách thủy cho tan chảy

* Bước 3

Bánh Oreo tách kem ở giữa bánh cho vào máy sinh tố xoay nhuyễn hoặc bỏ vào túi Zip đập nhuyễn, cho bơ tan chảy vào trộn đều sau đó cho vào khuôn. Lưu ý: (Nếu dùng bánh bông lan thì ko có công đoạn này) cho vào tủ lạnh 30 phút
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lưu ý lót giấy nướng hoặc nhựa bọc thức ăn bên dưới khuôn để tránh kem khi chưa đông sẽ bị chảy.

* Bước 5

Cho Cream cheese vào tô dùng nĩa tán đều thêm đường và đánh tan (có thể dùng máy đánh trứng hoặc dụng cụ đánh kem đánh nhiệt tình cũng mịn kem)
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho whipping cream vào đánh cho mịn

* Bước 7

Tiếp theo là sữa chua và cuối cùng là gelatin khoáy đều cho hỗn hợp vào khuôn để 3 đến 6 giờ là đông. Trước khi ăn dùng ray cho cacao rắc trên mặt bánh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne