Trang chủ Món ăn Mì trộn cay Bibimkuksu Hàn Quốc

Mì trộn cay Bibimkuksu Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

haru.kitchen (ハルパン)

Mì trộn cay Bibimkuksu Hàn Quốc

Một món ăn nổi tiếng xứ Hàn. Mì trộn cay ăn lạnh cực kì đơn giản, dễ làm được người Hàn Quốc cực kì ưa thích cùng với món cơm trộn bibimbab. #bepvang #thuthachbepvang #moituanmotmonan

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30-45 phút
1 thìa

dầu mè

1 thìa

dấm gạo

Vài nhánh

tỏi

1-2 thìa

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho mì khô vào nước sôi
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Luộc mì trong 2-3 phút
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Vớt mì ra
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trụng mì trong nước đá
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Vớt ráo mì nhưng thả thêm vài cục đá lạnh để giữ sợi mì không bết dính và giòn dai
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thái tỏi
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Dưa chuột thái nhỏ
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Làm sốt trộn mì: kim chi (tuỳ thích), 1 thìa dầu mè, 1 thìa dấm gạo, 2 thìa nước tương, 1-2 thìa đường, tỏi, vừng mè, 1-2 thìa tương ớt HQ Kochujang
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Trộn mì cùng xà lách (tuỳ thích) và nước sốt trộn mì
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Bỏ ra đĩa kèm dưa chuột và trứng luộc trang trí
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Rắc chút vừng mè
Ảnh Bước 11

* Bước 12

Và bạn đã có một đĩa mì trộn cay Hàn Quốc dễ làm tại nhà 🥰
Ảnh Bước 12

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne