Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì udon oden Nhật
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
haru.kitchen (ハルパン)Mì udon oden Nhật
Oden là một món ăn truyền thống nổi tiếng của người Nhật. Nó có thể ăn dưới dạng lẩu hoặc súp. Và mì udon thì có thể kết hợp với nhiều loại súp hoặc ăn kiểu mì chấm nước tương udon đều rất ngon. Vậy nên mình đã kết hợp 2 món này lại với nhau để nấu ra món mì udon oden kiểu Nhật. Đừng nghĩ món Nhật quá phức tạp. Thật ra vô cùng đơn giản và dễ làm thôi mọi người ạ☺️
#bepvang
#thuthachbepvang
#moituanmotmonan
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
1 tiếng 30 phútcải vừa (cắt miếng)
trứng gà
chả cá Nhật
đậu phụ
mì udon
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tảo bẹ Nhật vào nồi nước đun lửa thật nhỏ liu riu. Bí quyết nấu món canh tảo Nhật là đun thật nhỏ lửa liu riu.
* Bước 2
Trứng gà luộc
* Bước 3
Khi nước sôi thấy sủi tăm thì thêm củ cải vào
* Bước 4
Thêm nước xuýt dashi vào
* Bước 5
Tiếp tục đun nhỏ lửa đến khi nước lại sủi tăm
* Bước 6
Đến khi nước thấy sủi tăm sôi nóng thì thả chả cá Nhật đã cắt miếng vào
* Bước 7
Sau đó tiếp tục thêm trứng đã luộc chín bóc vỏ
* Bước 8
Tiếp tục đun nhỏ lửa rồi thêm đậu phụ vào
* Bước 9
Tiếp tục đun nhỏ lửa thêm 30 phút - 1 tiếng tuỳ thời gian bạn có
* Bước 10
Trần qua mì udon nếu là mì đông lạnh hoặc mì tươi. Còn mì khô thì luộc chín, vớt ráo và đổ súp oden lên là có thể ăn được rồi nè 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne