Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún nước tương đơn giản
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trinh NguyễnBún nước tương đơn giản
dạo này cá thịt nhiều hơi ngán nên nay mình ăn 1 món đơn giản
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người ăn - 2 bữa
1,5 kg
bún tươi
4 miếng
đậu hủ
200 g
nấm rơm
2/3 chén
nước tương đậu nành
3 nhánh
hành lá
3 trái
dưa leo nhỏ
250 g
rau sà lách
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hủ cắt miếng vừa ăn, chiên giòn đều mặt, để riêng cho ráo dầu.
* Bước 2
Nấm rơm ngâm nước muối khoảng 10p. Rau sà lách và dưa leo ngâm nước muối khoảng 5p. Rửa sạch và cắt theo sở thích.
* Bước 3
Hành lá thái nhuyễn, đầu hành để riêng. Nấm rơm sau khi rửa sạch cắt đôi. Khi dầu nóng cho đầu hành vào đảo đều (dầu chỉ nên khoảng gần 1 muỗng canh thôi, có thể dùng dầu chiên đậu hủ). Cho nấm rơm vào xào chín thêm 1/2 muỗng cafe hạt nêm và 1 muỗng cafe đường. Cho 2/3 chén tương vào phần nấm, thêm 2/3 chén nước và đảo đều. Đợi sôi thì nêm vừa ăn và ninh thêm 5p rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne