Trang chủ Món ăn Mâm cơm ngày rằm

Mâm cơm ngày rằm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lý Thiên

Mâm cơm ngày rằm

#onhanauan

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Món đậu hũ ram ngọt: đậu hũ chiên vàng 2 mặt, pha nước tương + đường + nước lọc + hành lá cắt nhuyễn rưới vào xào đều cho cháy cạnh, bày ra dĩa cho xíu tiêu lên trên.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Món sườn non xá xíu: sườn non ngâm mềm nở hoàn toàn,rửa sạch để ráo nước. Cho ít dầu ăn vào chảo khử tỏi cho thơm cho sườn non vào xào sơ, pha 3 muỗng muỗng ca phe nước ướp xá xíu với nước lọc, sau đó cho vào trộn đều cho thấm gia vị, xào liên tục đến khi nào thấy hơi cháy là được.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Món đậu bắp ruốc nấm: đậu bắp rửa sạch đem luộc chín bày ra dĩa cho ruốc nấm lên, khi ăn chấm muối vừng
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Món đậu đũa xào ớt đỏ: đậu đũa rửa sạch cắt khúc, ớt chuông cắt miếng vừa ăn xào trên lửa lớn, gần chín nêm dầu hàu xào thêm một chút rồi bắt xuống
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Món canh bí non cải thìa: thịt vụn ngâm nở mềm, vắt ráo nước rồi chiên sơ. Bí gọt vỏ cắt miếng nhỏ, cải cắt nhuyễn. Nấu nước sôi cho thịt vụn + bí + cải vào, canh sôi nêm nếm rồi bắt xuống. Nêm hành,tiêu cho thơm.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Mâm cơm ngày rằm đầy đủ dinh dưỡng. Chúc các bạn thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne