Trang chủ Món ăn Ruột heo xào cải chua

Ruột heo xào cải chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

WYB

Ruột heo xào cải chua

Không có nhiều thời gian thì làm cách này nha, ăn với cơm không kém đâu.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ruột non rửa sạch, lấy chiếc đũa hoặc miếng gừng vừa với lòng ruột, rút đẩy từ đầu này đến đầu kia của ruột 2 lần, rồi bóp với muối rửa sạch. Nấu nước sôi trụng khoảng 30s vớt ra nước lạnh hoặc nước đá, sau đó cắt khúc ướp với ít hạt nêm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cải chua bóp kỹ với nước, rửa sạch, cắt khúc. Bằm hành tỏi.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi hành tỏi với ít dầu cho ruột vào xào tới khi ruột săn lại thì cho 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 bột ngọt, tiêu. Xào vài lần nữa thì cho cải chua vào xào tiếp. Khoảng 3p thì nêm nếm lại 1 lần nữa cho vừa ăn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chín rồi thì thưởng thức nào.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne