Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm rim cam tươi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Võ ThuýTôm rim cam tươi
Thay vì tôm rim cay thông thường thì hôm nay các mẹ có thể thay thế nguyên liệu 1 chút để có món ăn lạ miệng cho cả nhà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa tôm sạch, cắt 1/3 đầu + đuôi, dùng dao nhọn rút chỉ đất ở sống lưng (nằm ở giữa phần thân và phần đầu)
* Bước 2
Ướp tôm với tỏi, sa tế, hạt nêm, đường, 1 muỗng nước mắm (ướp 1/2 lượng gia vị cần thiết trong món ăn thôi vì lát nữa sẽ nêm tiếp trong sốt cam). Ướp trong 15 phút
* Bước 3
Bắt chảo lên bếp, cho bơ tường an + tỏi băm vào phi lên cho thơm sau đó cho nước cam tươi vào đun sôi lên cho lửa nhỏ vừa, nêm hạt nêm, đường, sa tế, nêm chua ngọt mặn hài hoà với nhau
* Bước 4
Đun riu riu nước sốt tầm 15-20 phút cho sệt lại thì cho tôm vào, trộn đều lên, cho tôm đỏ đều và để tôm ngâm đều sốt 15 phút (nhớ là lửa luôn riu riu vừa)
* Bước 5
Dọn ăn kèm cơm nóng.❗️ Lưu ý nhà có trẻ nhỏ hoặc không ăn cay được thì nên thay sa tế bằng dầu mè để màu sốt lên được đẹp mà sẽ k bị cay. ❗️Đun sôi nước cam lên thì luôn giữ lửa riu và khuấy đều tay.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne