Trang chủ Món ăn Ngọn su su xào tôm Nấm

Ngọn su su xào tôm Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Lụa

Ngọn su su xào tôm Nấm

Thơm của Nấm, dòn của rau, ngọt của tôm, ăn rất vào mn ạ

Nguyên liệu

1.5-2 lạng

Tôm nõn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngọn su su nhặt phần non rửa sạch để ráo

* Bước 2

Nấm hương ngâm nước cho nở đều, rửa sạch cắt chân

* Bước 3

Tôm bóc nõn, lấy chỉ đen

* Bước 4

Phi mỡ tỏi cho thơm rồi trút nõn tôm và nấm hương vào xào, thêm 1 thìa cafe hạt nêm cho ngon. Xào cho tôm hơi săn thì tắt bếp xúc ra bát để riêng

* Bước 5

Làm nóng chảo thêm mỡ, rau xào nhiều mỡ mới ngậy ngon, ai ăn kiêng thì thay bằng dầu ăn cũng đc. Mỡ nóng trút rau vào xào, nêm khoảng lưng bát con nước để rau xanh hơn. Xào lửa to, đảo đều tay, thêm 1 thìa hạt nêm, 1 thìa cafe bột canh, 2 thìa dầu hào vào đảo cùng, khi rau gần chín, cho tôm và nấm hương vừa xào vào đảo đều.

* Bước 6

K nên xào chín quá rau mất độ giòn, nếm thử thấy lá rau chín, ngọn vẫn giòn, nêm lại lần cuối cho vừa miệng là đc

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne