Trang chủ Món ăn Mì ý sốt cà

Mì ý sốt cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngân Nguyễn

Mì ý sốt cà

Mì ý sốt cà nhưng biến tấu một tý với pate gan heo

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
6 quả

cà chua

2 quả

hành tây

1 hộp

pate gan heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo ướp 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 chút muối, tiêu
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Luộc mì trong 10p cho vào nồi 1 ít dầu ăn và muối. Mì chian vớt ngâm nước lạnh để ráo rồi trộn 1 ít dầu ăn để không dính mì với nhau
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà chua cắt chữ thập rồi cho vào nồi nước sôi nấu đến khi thấy phần vỏ cà chua cong lại thì vớt ra lột vỏ cắt nhỏ. Hành tây cắt hột lựu
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắt chảo nóng xào thịt heo cho chín trước. Sau đó đổ ra tô riêng
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho thêm dầu xào hành tây, sau đó cho cà chua cắt nhỏ vào nêm vào 1/3 muỗng muối, bột nêm 4 muỗng đường đảo đều đợi cà chua mềm rồi cho nửa hộp pate vào. Pate sẽ làm nước sốt sệt lại béo ngon hơn, nhưng đừng cho nhìu pate vì vị pate sẽ át hết.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bước này trộn đều rồi nêm gia vị. Cho 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng tiêu xay, 2 muỗng bột nêm vào. Rồi nếm lại tắt bếp. Bày ra dĩa thôi. Chúc mọi người ngon miệng 😄
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne