Trang chủ Món ăn Cá chép kho tiêu

Cá chép kho tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Scarlett

Cá chép kho tiêu

Nguyên liệu

2 trái

ớt hiểm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chép làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Rửa sạch để ráo. Ướp cá: 5 mc nước mắm + 2 mcf muối trắng + 2 mcf bột ngọt + 1 mc tỏi băm + 1 mc hành tím băm + 2 mcf hạt tiêu xay. Ướp cá trong khoảng 1h

* Bước 2

Thịt ba rọi rửa sạch, trụng qua nước sôi cắt miếng. Cho vô chảo rang sơ cho bớt dầu rồi xếp vô nồi kho. Xếp 2 lớp thịt ba rọi dưới đáy nồi rồi xếp cá vô. Sau đó xếp thêm lớp thịt ba rọi bên trên và bỏ mấy trái ớt hiểm. Bật bếp nấu cá cho sôi
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chảo lên bếp. Cho vô 1 mc mỡ thịt vừa rán. 2 mc đường thắng màu đường rồi đổ nước màu vô nồi cá đang nấu. Cho thêm nước lọc vô kho cá. Cá sôi bùng lên thì để lửa nhỏ liu riu, nấu đến khi nước cạn dền sệt là dọn ra dĩa ăn cơm 😋🤗🤗

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne