Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá chép kho tiêu
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá chép làm sạch, cắt khúc vừa ăn. Rửa sạch để ráo. Ướp cá: 5 mc nước mắm + 2 mcf muối trắng + 2 mcf bột ngọt + 1 mc tỏi băm + 1 mc hành tím băm + 2 mcf hạt tiêu xay. Ướp cá trong khoảng 1h
* Bước 2
Thịt ba rọi rửa sạch, trụng qua nước sôi cắt miếng. Cho vô chảo rang sơ cho bớt dầu rồi xếp vô nồi kho. Xếp 2 lớp thịt ba rọi dưới đáy nồi rồi xếp cá vô. Sau đó xếp thêm lớp thịt ba rọi bên trên và bỏ mấy trái ớt hiểm. Bật bếp nấu cá cho sôi
* Bước 3
Chảo lên bếp. Cho vô 1 mc mỡ thịt vừa rán. 2 mc đường thắng màu đường rồi đổ nước màu vô nồi cá đang nấu. Cho thêm nước lọc vô kho cá. Cá sôi bùng lên thì để lửa nhỏ liu riu, nấu đến khi nước cạn dền sệt là dọn ra dĩa ăn cơm 😋🤗🤗
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne