Trang chủ Món ăn Sườn sụn non rang muối sả

Sườn sụn non rang muối sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Scarlett

Sườn sụn non rang muối sả

Sườn non giòn sụn rang muối thơm phức, sả và ớt hơi cay nồng 😋món này ăn chơi chơi làm mồi nhậu cho ck thì tuyệt cú mèo, mà ăn cơm cũng ngon hết sẩy 😘

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn
3 cây

sả

1 trái

ớt sừng

3 tép

tỏi

1 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn trụng qua nước sôi để ráo. Ướp sườn: 1 mc hạt nêm + 1 mc dầu hào + 1/2 mc xì dầu + 1/2 mcf hạt tiêu + 1/2 mc bột năng + 1/2 mc bột chiên giòn rồi đảo đều. Ướp trong khoảng 30'
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sả bào sợi nhỉ, hành tỏi băm, ớt sừng thai miếng. Muối rang made by myself 🤗 nếu ai mún tham khảo cách làm muối rang thì coi trên wall nhà mình nha 😘
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nhiều dầu vô chảo chiên ngập sườn. Sườn vàng rụm, săn lại đều màu thì dùng muỗng thủng vớt ra dĩa có giấy thấm dầu. Cho ráo dầu
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho chảo lên bếp với chút dầu, cho sả bào sợi + hành tím băm + tỏi băm vô chảo phi thơm rồi cho ớt sừng. Sau đó trút phần sườn chiên vô chảo cùng đảo đều lên.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tắt bếp, cho 2 mc muối rang vô xóc sườn cho ngấm đều muối
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne