Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn sụn non rang muối sả
Giới thiệu
Đầu bếp :
ScarlettSườn sụn non rang muối sả
Sườn non giòn sụn rang muối thơm phức, sả và ớt hơi cay nồng 😋món này ăn chơi chơi làm mồi nhậu cho ck thì tuyệt cú mèo, mà ăn cơm cũng ngon hết sẩy 😘
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ăn
400 gram
sườn sụn non
3 cây
sả
1 trái
ớt sừng
3 tép
tỏi
1 củ
hành tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn trụng qua nước sôi để ráo. Ướp sườn: 1 mc hạt nêm + 1 mc dầu hào + 1/2 mc xì dầu + 1/2 mcf hạt tiêu + 1/2 mc bột năng + 1/2 mc bột chiên giòn rồi đảo đều. Ướp trong khoảng 30'
* Bước 2
Sả bào sợi nhỉ, hành tỏi băm, ớt sừng thai miếng. Muối rang made by myself 🤗 nếu ai mún tham khảo cách làm muối rang thì coi trên wall nhà mình nha 😘
* Bước 3
Cho nhiều dầu vô chảo chiên ngập sườn. Sườn vàng rụm, săn lại đều màu thì dùng muỗng thủng vớt ra dĩa có giấy thấm dầu. Cho ráo dầu
* Bước 4
Cho chảo lên bếp với chút dầu, cho sả bào sợi + hành tím băm + tỏi băm vô chảo phi thơm rồi cho ớt sừng. Sau đó trút phần sườn chiên vô chảo cùng đảo đều lên.
* Bước 5
Tắt bếp, cho 2 mc muối rang vô xóc sườn cho ngấm đều muối
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne