Trang chủ
Gia vị
Công thức
Beafsteak sốt tiêu
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
30 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc khoai tây, nghiền nhuyễn, thêm sữa tươi, muối tiêu và bơ để làm khoai tây nghiền (đổ sữa từ từ tránh bị loãng)/ bổ khoai múi cau chiên giòn nếu k thích khoai nghiền
* Bước 2
Các loại rau thái nhỏ luộc nhanh với muối, hoặc xịt dầu, rắc muối nướng. Với nấm đùi gà, thái tròn, khía giả cồi sò điệp áp chảo
* Bước 3
Thấm nước trên bò, ướp muối, tiêu và hương thảo
* Bước 4
Đun nóng chảo lửa to, áp chảo miếng bò, k lật qua lại nhiều lần (mỗi mặt mình để khoảng 30 giây) miếng bò dày tầm 1.5cm (cái này tuỳ từng chảo nóng tầm nào, thêm bơ, cắt đôi củ tỏi áp chảo, và bỏ tỏi vào lò nướng cùng rau
* Bước 5
Sau khi chín, bỏ miếng bò ra nghỉ, thái miếng, xếp rau, khoai nghiền và bò lên
* Bước 6
Sốt tiêu đen: phi thơm tỏi, rang thơm tiêu, đập dập cho vào, thêm nước dùng bò (nếu mua được demi glace thì ngon) thêm bột mì (hoà nước) tạo độ sệt, thêm gia vị
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne