Trang chủ Món ăn Cút lộn xào me

Cút lộn xào me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Elly Trần

Cút lộn xào me

Ngày lễ mà mưa quá thì làm gì. Làm đồ ăn cho mập thây ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30p
vài Cọng

rau muống

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc trứng cút lửa vừa để khỏi bị vỡ. Bóc bỏ riêng. Ngâm 1/3 hộp me nhỏ(màu vàng bé bé ngoài chợ hay bán), rây lấy nước me. Phi hành, phi tỏi để riêng
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chảo hành phi đó chắt bớt dầu ra, chỉ để 1 tẹo thôi nhé. Cho it tỏi phi, ớt băm(nếu ăn cay) vào cho thơm, đổ nước cốt me +3 thìa đường+thìa nước mắm+nữa thìa cafe hạt nêm+1,5 thìa tương ớt, nấu sôi, cho cút vào rim khoảng 3-5p đến khi hơi cạn nước thì cho rau muống vào, đảo đều nhanh rau muống rất mau chín.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nửa muỗng bơ vào cho thơm, sắt ít rau răm vào đảo đều bắc ra. Trang trí đậu phộng, hành phi, rau răm sống và chén...
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne